Der Backpulver-Fehler: Warum dein Kollagen keine Wirkung zeigt

Alle anderen schwören auf ihr Kollagen. Und du stehst vor dem Spiegel und fragst dich, warum es ausgerechnet bei dir nicht wirkt, obwohl du alles genauso machst.

Ich kenne das nur zu gut. Mit 52, mitten in den Wechseljahren, fing es bei mir an.

Die Haut wurde dünner und trockener. Die Nägel splitterten. In der Bürste blieben mehr Haare hängen als früher.

Also habe ich getan, was so viele Frauen tun.

Erst die schicken Trinkampullen aus der Apotheke. Drei Monate, fast 300 Euro. Dann Kapseln. Dann das Pulver, das gefühlt alle empfohlen haben.

Und jedes Mal dasselbe: Nach ein paar Wochen stand ich vor dem Spiegel und sah … nichts.

Irgendwann kam ich mir ehrlich gesagt dumm vor. War ich einfach einer dieser Fälle, bei denen nichts hilft?

Die Antwort hat mich überrascht.

Als Redakteurin für Ernährungsthemen wollte ich es genau wissen.

Ich habe Studien gelesen, Testberichte gewälzt und mit vielen Frauen gesprochen, denen es ging wie mir.

Was ich gefunden habe, hat mich erst wütend gemacht. Und dann unglaublich erleichtert.

Nicht an deinem Körper. Nicht an deinem Alter. Und auch nicht daran, dass du etwas falsch gemacht hast.

Es liegt daran, wie die meisten Kollagenprodukte aufgebaut sind.

Und an einer Kleinigkeit, die auf fast keiner Verpackung steht. Für deinen Körper ist sie alles andere als klein.

Aber vorher muss ich dir etwas sagen, womit du vielleicht nicht rechnest.

Die Idee hinter Kollagen ist nämlich gar nicht falsch.

Kollagen ist das wichtigste Strukturprotein deiner Haut, deines Bindegewebes, deiner Knochen und Sehnen. Es gibt der Haut Halt wie ein Gerüst.

Das Problem? Mit den Jahren bildet der Körper weniger davon.

In den Wechseljahren geht es dann richtig schnell. In den ersten fünf Jahren nach der Menopause verliert die Haut bis zu 30 Prozent ihres Kollagens.

Dazu kommt: Ältere Hautzellen stellen schlicht weniger neues Kollagen her als junge.

Dein Instinkt war also richtig. Wer spürt, dass sich Haut, Haare und Nägel verändern, hat gute Gründe, etwas zu tun.

Die Frage ist also nicht, ob Kollagen sinnvoll sein kann.

Sondern: Warum kommt es bei so vielen Frauen trotzdem nicht an?

Hier ist, was die meisten nicht wissen.

Kollagenpulver liefert deinem Körper nur die Bausteine. Damit daraus stabiles Kollagen wird, muss ein bestimmtes Enzym diese Bausteine erst umbauen.

Und genau dieses Enzym wird bei der Arbeit immer wieder ausgebremst.

Was es wieder in Gang setzt? Vitamin C. Fehlt es, kann sich das Kollagen nicht richtig stabilisieren.[1]

Gesunde Haut enthält normalerweise viel Vitamin C. In älterer und sonnengestresster Haut ist es aber deutlich weniger.[2]

Ausgerechnet dann, wenn ältere Hautzellen ohnehin rund ein Drittel weniger Kollagen-Vorstufen bilden.[3]

Kein Wunder, dass sich bei so vielen Frauen nichts tut, obwohl sie jeden Tag brav ihren Löffel nehmen.

Als ich das verstanden hatte, fiel bei mir der Groschen. Aber es kam noch schlimmer.

Jetzt denkst du vielleicht: Ich esse doch Obst.

Das dachte ich auch. Doch laut Nationaler Verzehrsstudie erreichen 29 Prozent der Frauen nicht einmal die empfohlene Menge Vitamin C.[4]

Und in der Haut kommt Vitamin C nur in dem Maß an, in dem es im Blut vorhanden ist.[5]

Frag dich deshalb einmal ehrlich:

Wenn du nur bei einer Frage gezögert hast, fehlt deinem Kollagen sehr wahrscheinlich genau dieser Partner.

Also einfach Vitamin C dazunehmen und fertig?

Das dachte ich auch. Bis ich auf die Rückseite meiner alten Packungen geschaut habe.

Vielleicht hast du es gelesen: Stiftung Warentest nannte Kollagen-Drinks teuer und überflüssig.

Ehrlich gesagt kann ich das bei vielen Produkten verstehen. Schau mal genau auf die Verpackungen.

Viele Trinkampullen enthalten nur 2,5 Gramm Kollagen. Dazu Zucker oder Süßstoffe. Kostenpunkt: bis zu 3,50 Euro am Tag.

Eine typische Kollagen-Tablette liefert sogar nur 1 Gramm.

In Hautstudien wird dagegen mit 2,5 bis 10 Gramm täglich gearbeitet. Gemessen wird frühestens nach acht Wochen.[6]

Und jetzt sei ehrlich zu dir: Wie lange hast du dein letztes Produkt wirklich genommen?

Die meisten Frauen, mit denen ich gesprochen habe, gaben nach drei bis acht Wochen auf. Genau dann, wenn Studien erst anfangen hinzuschauen.

Die Kritik stimmt also. Sie trifft nur nicht das Kollagen selbst, sondern die Art, wie es meistens verkauft wird.

Was heißt das jetzt für dich?

Bevor du noch einmal Geld ausgibst, stell jedem Kollagen diese drei Fragen.

Mit genau diesen Fragen bin ich durch Drogerie, Apotheke und Onlineshops gezogen.

Viele Produkte scheiterten schon an Frage eins. Andere hatten Vitamin C, aber kaum Kollagen. Wieder andere waren zu teuer für drei Monate.

Und die halb volle Dose in meinem Schrank? Die habe ich ehrlich gesagt noch aufgebraucht.

Aber danach wollte ich nicht wieder raten.

Eines hat mich überzeugt, weil es alle drei auf einmal beantwortet.

Es ist der Kollagen Komplex von Viktilabs, einer unabhängigen Marke aus Berlin.

Und hier ist der entscheidende Unterschied: Er liefert die Bausteine und die Partner gleichzeitig.

Ein Löffel enthält 10 Gramm Kollagen-Peptide vom Rind aus Weidehaltung. Das ist die obere Menge, mit der Studien arbeiten.

Genau darauf kommt es an. Forscher betonen inzwischen: Bei Kollagen zählen Menge und Dauer.[7]

Das Kollagen ist enzymatisch in kurze Stücke zerlegt. Diese kommen nachweislich im Blut an.[8]

Dazu kommt Vitamin C aus Acerola. Es trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.

Der Clou: Acerola-Vitamin C wird vom Körper langsamer ausgeschieden als reine Ascorbinsäure.[9]

Und dann noch Zink als Bisglycinat. Diese Form wird rund 43 Prozent besser aufgenommen als Zinkgluconat.[10]

Statt Mehl ohne Backpulver bekommst du also alles, was es braucht, in einer Portion.

Ohne Zucker, ohne Füllstoffe, laborgeprüft auf Schwermetalle und Keime.

Und das für rund 70 Cent am Tag. Ein Fünftel dessen, was ich früher für die Ampullen bezahlt habe.

Klingt gut. Aber was sagen Frauen, die es wirklich nehmen?

Natürlich wollte ich wissen, ob es anderen ähnlich geht.

Auf Reviews.io hat der Kollagen Komplex 4,8 von 5 Sternen. Bei über 1.200 Bewertungen.

Ich will aber ehrlich sein: Nicht jede merkt nach ein paar Wochen etwas. Und einzelne finden den Geschmack nicht ganz neutral.

Mein Tipp: in Kaffee, Orangensaft oder einen Smoothie rühren.

Bleibt noch eine wichtige Frage: Wie lange musst du durchhalten?

Ich verspreche dir nichts, was kein seriöses Produkt versprechen kann.

Kollagen ist kein Wunder über Nacht. Gib deinem Körper mindestens acht bis zwölf Wochen.

Ein Beutel reicht für 50 Tage. Ich würde deshalb direkt mit zwei starten. Dann hast du 100 Tage für einen fairen Test.

Klingt lang? Ging mir genauso.

Aber die ersten Tage merkst du vor allem eins: wie leicht sich der Löffel in deinen Morgen einfügt.

Und nach dem ersten Beutel hast du die Hälfte schon geschafft.

Du hattest recht, es mit Kollagen zu versuchen. Diesmal mit allem, was dazugehört.